Hạt giống rau thì là rất dễ trồng, thích hợp với mọi loại đất nên bạn không cần tốn nhiều thời gian cho việc lựa chọn đất để gieo. Bạn có thể gieo bất cứ nơi nào có thể như chậu hoa, thùng xốp… Nếu trồng ở vườn, khi làm đất tơi, xốp xong bạn có thể trộn thêm một ít phân bón nhằm tăng chất dinh dưỡng trong đất.
Hạt giống rau thì là trước khi gieo nên phơi qua nắng nhẹ, và sau đó ngâm trong nước ấm vài giờ.
Phủ hạt khi gieo: Gieo hạt xong, rắc đất bột hoặc khoả nhẹ để có 1 lớp đất mỏng phủ lên hạt, sau đó phủ 1 lớp trấu rồi tưới ẩm đất.
Tác dụng: Rau gia vị trong các món ăn .Tinh dầu thì là được chưng cất chủ yếu từ hạt, được bán rộng rãi và được ưa chuộng dùng để xông hương, tạo ẩm, đặc biệt là pha vào nước để tắm, gội vì được cho rằng sẽ làm da và tóc mượt mà hơn…
Thời điểm gieo trồng: Tháng 9-10, có thể gieo trong vụ Đông xuân nhiều lứa. Sau khi thu hoạch xong thì trồng lại. Gieo đợt tháng 10 để làm giống.
Rau thì là là một loại rau gia vị không thể thiếu trong các món canh cá, lẩu cả, mực,… giúp khử mùi tanh, làm cho món ăn thơm ngon hơn. Ngoài tác dụng trong ẩm thực ra, rau thì là còn có nhiều tác dụng trong việc chữa trị bệnh. Bởi lẽ trong rau thì là Vitamin A là một nguồn quan trọng của beta-carotene, một chất chống ôxy hóa flavonoid tự nhiên. Trong 100gr thì có có đến 257% lượng vitamin A, chính vì thế người ta khuyên dùng để giúp da khỏe mạnh, sáng mắt. Hơn nữa cành tươi có chứa rất nhiều vitamin C, chất chống ôxy hóa này không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, mà còn là giúp cơ thể chống lại các gốc tự do có hại tích tụ trong cơ thể. Đối với mỗi 100g thì là tươi, một người có thể tiêu thụ khoảng 85mg vitamin C. Không chỉ giàu vitamin A và vitamin C, chúng còn chứa nhiều loại vitamin quan trọng khác. Tiêu thụ thì là mỗi ngày rất cần thiết cho sự trao đổi chất của cơ thể.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.